Secretaria de Educação e Sesi fazem parceria para treinar merendeiros da rede pública

10 09 2009

Por Carolina Malheiros

A Secretaria de Educação em parceria com o Sesi está oferecendo treinamento para os 1.257 merendeiros da rede pública de ensino. O curso inclui reciclagem profissional sobre temas como boas práticas na manipulação de alimentos, além das normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Outro item importante das aulas são as noções sobre problemas provocados pela má ingestão de alimentos.

Atualmente, 856 alunos da rede pública sofrem de alguma disfunção alimentar e contam com a merenda especial. No primeiro semestre foram comprados equipamentos para 273 escolas, outras 98 já contavam com fornos adequados e para as demais, a licitação está prevista para até o ano que vem. O curso tem duração de dez horas e está sendo ministrado em uma unidade móvel do Sesi.


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